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Fuoricasello
RINGRAZIAMENTI

Questa guida non si sarebbe potuta realizzare senza il generoso contributo e la collaborazione di tanti amici, vignaioli, enogastronomi, produttori… A tutti va il ringraziamento più sincero. Ci scusiamo fin d’ora per eventuali, involontarie omissioni. In particolare noi fratelli Longo desideriamo citare:

Ermanno Accornero • Wainer Alboni • Pina Amarelli • Cristina Ascheri • Sonia Bauce • Ezio Beltrandi • Giovanni Bernabei • Alberto Bettini • Maresa Bisozzi • Donatella Bizzari • Dante Bonacina • Mariuccia Borio • Christian Brambilla • Davide Cabrioli • Katia Callegaro • Fernando Calò • Giovanni Calò • Mauro Camerini • Sandro Carelli • Claudio Castiglioni • Benedetto Cavalieri • Michele Cavedagna • Patrizio Cipollini • Marco Cogliati • Livia Colantonio • Roberto Collovà • Angelo Colombo • Danilo Colombo • Paola Da Ronch • Giuseppe Dalmas • Tiziana D’Amico • Renato De Bartoli • Federico De Cesare Viola • Marcello De Vito Piscicelli • Mauro Defendente Febbrari • Vincenzo Di Costa • Alberto Di Luca • Moreno Dindelli • Giovanni Dubini Locatelli • Marco Eberle • Ambrogio Fasola • Gerardo Fedele • Aldo Fedeli • Giulio Felice • Luigi Ferrando • Franco Ferrarini • Elveo Focacci • Giorgio Franci • Filippo Franco • Natalino Fusi • Massimiliano Gadaleto • Lamberto Gancia • Ciro Garofalo • Claudio Gennaro • Adriano Gerli • Ilaria Giacolono • Stefano Gibellini • Stefano Giocondo • Roberto Giuri • Giovanni Gregoletto • Monika Kellerman • Achim Kreitner • Chiara Lazzarini • Paolo Lovisolo • Franco Lunelli • Gianni Maggioli • Francesca Marabese • Moreno Marabese • Elena Martusciello • Fabrizio Maria Marzi • Riccardo Masneri • Carlo Massignani • Walter Mastroberardino • Angiolino Maule • Luca Mazzoleni • Sergio Mei • Michele Minerva • Marco Minesi • Luca Monica • Giuseppe Muscella • Greta Negri • Carlo Nerozzi • Paolo Nodari • Francesco Pagliara • Elena Pantaleone • Vito Paternoster • Beatrice Pazi • Alvaro Pecorari • Giorgio Pellissero • Andrea Pesenti • Paolo Petrilli • Lorenzo Petruzzi • Simone Pilla • Cesare Pillon • Bruno Pizzul • Dario Pogliani • Ilvano Prostrati • Gaetano Quaranta • Federico Rebora • Rosaria Reibaldi • Paolo Reina • Riccardo Ricci Cubastro • Franco Maria Ricci • Fulvia Riganti • Paola Rinaldini • Nicola Rizzo • Giuseppe Rossi • Marco Rossi • Marco Salamon • Romina Savi • Cristiano Savini • Vincenzo Setaro • Francesco Sidoli • Gianluigi Siena • Flavio Silvestrini • Stefano Sincini • Luciana Squadrilli • Fabio Targhetta • Massimiliano Termignone • Marco Toti • Riccardo Uleri • Emanuela Vavassori • Diego Viganò • Roberto Vitali • Claudio Zaro • Sergio Zingarelli

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